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Alkohol: 11
um die feinen Hefen in Schwebe zu halten und so Komplexität und Struktur zu entwickeln
wie leichtfüßig Natural Wine sein kann
Die Veranstaltung dauert ca
Pfalz Weissburgunder & Chardonnay - Seckinger domaine perraud Alkohol: 11Pfalz Weissburgunder & Chardonnay Ein neuer Wein von den Seckingers. 60% Weissburgunder und 40% Chardonnay. Der Weissburgunder kommt von Buntsandsteinbden der Mittelhardt, der Chardonnay von den kalkgeprgten Bden der Sdpfalz. Vergoren spontan in 500L Tonneauxfssern. Die Idee ist es die, DNA der Pfalz in einer Cuve zu vereinen. Hervorragend gelungen wie wir finden! Richtig spannender neuer Wein von den Seckinger Brdern. Er zeigt sich deutlich
