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Der 2019er zeigt bei 14 % Alkohol eine etwas schlankere Linie als der 2020er — eleganter
Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und feinnervigmit seidigemTannin und einer lebhaften
Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen
die man im Burgund ohne Übertreibung als Epizentrum des Pinot Noir bezeichnen darf — hier liegen Romanée-Conti
Fidora Monte Tabor, Valpolicella DOC 2022 BIO alfredo-arribas Der 2019er zeigt bei 14Fidoras Einstiegs Valpolicella der einfachste Rotwein im Sortiment, biozertifiziert und zum kleinsten Preis. Monte Tabor, benannt nach der Lage, ist ein klassischer Valpolicella fr den Alltag: leicht, fruchtig, unkompliziert. Ein Wein, der in Italien auf dem Tisch steht und nicht diskutiert wird. Corvina, Corvinone und Rondinella, biologisch bewirtschaftet, kurze Mazeration, Stahltank Ausbau. Mit 12,5 % Alkohol leichtfig und erfrischend. Der 2022er
