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wo kalkreicher Donauschotter und Lehm für Struktur und kühle Kontur sorgen
fruchtbetonten Ausklang
präziser Küche überzeugt
Gerade diese Mischung aus Ernsthaftigkeit und spielerischer Freiheit macht den Reiz aus
2023 Falkenstein Weissburgunder Reserve Cabernet wo kalkreicher Donauschotter und LehmDirekt unter dem Rosengarten der Burgruine Falkenstein befindet sich diese herausragende Einzellage. Der spezielle Boden bringt enorm viel Mineralitt und tiefe Frucht in den Wein. Weich, schmelzig, vollaromatisch ohne zu schwer zu wirken. Frische Aromen von Weinbergspfirsich und Weidorn untersttzen die angenehme Schmelzigkeit.
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