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Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratene Jakobsmuscheln
sondern als Handwerk
Aromen von Brombeermarmelade
was diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten
Chardonnay Sonoma Coast 2021 Primitivo Manduria DOP Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratene JakobsmuschelnStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Frisches Zitrusbouquet in der Nase, fruchtige Aromen von weiem Pfirsich und Nektarine am Gaumen, in einen schlanken und saftigen Abgang bergehend. Schug Carneros Estate formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Kalifornien, USA bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt przise und
